Tout le monde l’a remarqué, les conditions estivales sont là avec de fortes chaleurs et une absence de précipitations.
Ces conditions ne sont pas favorables à la pousse de l’herbe et c’est une rupture par rapport aux semaines antérieures. Cela se manifeste, pour la période du 16 au 26 Juin, par une pousse qui se situe en moyenne à 39 kg MS/ha/jour sur les exploitations ayant fait l’objet d’un suivi (voir la carte).
La quantité d’herbe produite par jour diminue et ce processus va s’accentuer d’autant plus que les conditions climatiques estivales seront fortes. Le système de pâturage (avec un chargement plus élevé) mis en pratique ce printemps devient (ou va devenir) insuffisant pour couvrir les besoins des animaux au pâturage seul. Pour continuer à le faire fonctionner, plusieurs possibilités existent. Mais cela dépend des systèmes d’exploitation, des disponibilités en fourrage et des organisations.
On peut tenter de compenser, même si ce n’est que momentané, la diminution de la pousse de l’herbe par une mise à disposition de surfaces productrices d’herbe plus importantes, en réintroduisant dans la chaîne de pâturage des repousses de parcelles exploitées antérieurement en stocks par exemple, si c’est possible.
Attention, les temps de repousse s’allongent, l’intervalle entre deux passages doit s’allonger en conséquence. Le risque est fort de revenir trop rapidement sur les parcelles exploitées, c’est une tentation chez l’éleveur qui est accentuée par le manque de fourrage qui se fait sentir, mais ce n’est pas un bon réflexe, car vous ne tirerez pas le meilleur parti de l’herbe.
Donc certains continuerons à poursuivre ce qui reste à pâturer, mais sans oublier de respecter les bonnes pratiques de pâturage, en complétant avec des stocks (foin, ouverte de silos…), et en pensant d’ajuster la complémentation en conséquence, si d’autres productions d’herbe ne sont pas disponibles ou si elles n’existent pas.
Par ailleurs, partout il faudra éviter le surpâturage et surtout ne pas laisser « gratter » les animaux car en agissant ainsi vous compromettrez lourdement les repousses.
Les conditions climatiques de cette période n’ont rien de nouveau par rapport aux années antérieures, même si le changement est brutal, c’est la saison qui veut cela. C’est le temps pour modifier sa stratégie d’affouragement pour tirer le meilleur parti de l’herbe.
Nous avons parlé dans ces lignes de l’herbomètre et de la mesure du stock d’herbe disponible (SHD) pour bien gérer le pâturage en toute saison. A cette période, ce sont des outils très utiles comme aide à la décision.